10 Mart 2014 Pazartesi

Pandispanya keki nasıl yapılır tarifi



Bugün güzel bir gün sizlere güzel bir kek tarifi vermek istiyorum pandispanya keki isterseniz ilk önce kek yapımı için elimizde olması gereken malzemeleri sıralayalım birlikte 4 Adet Yumurta 4 Fincan Toz Şeker 4 Fincanı Un 1 Paket Kabartma Tozu 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 3 Yemek Kaşığı Kaynar Su 1 Paket Vanilya ve malzemelerimizi temin ettikten hemen sonra Pandispanya Kek yapımı için hazırlanalım ilk önce yapmamız gereken bir kase yardımı ile Yumurta beyazlarını krem kıvamına Akışkanlığına gelinceye kadar çırpma işlemi yapalım . Önceden hazırda olan şekerin yarısını hazırladığımız karışıma ilave edelim şeker ilave yaptığımız karışım içerisinde eriyinceye kadar çırpma işlemi yapalım. Hemen ardından Farklı bir kap yardımı ile yumurta sarısını ve daha önceden ayırmış olduğumuz kalan şekeri ve kaynar suyu yardımı ile şeker iyi bir şekilde eriyinceye kadar bir kaç dakika çırpma işlemi yapıyoruz .Şeker eridikten hemen sonra yağ ilave ederek bir müddet daha çırpma işlemine devam edelim . Ondan sonra malzemelerimizin içerisine Vanilya ve kabarma tozunu ekleme işlemi yaptıktan hemen sonra yumurta beyazlarını ve sarılarını ile birlikte ilave etikten sonra bit miktar daha çırpıma işlemine devam ediyoruz . Evimizde Mikser var ise bu işlemi daha kolay hale getirebilirsiniz. Malzememizi hazırladıktan sonra Unlanma işlemi yaptığımız veya yağlama işlemi yaptığımız bir kalıba dökerek, önceden ısıtma işlemi yaptığımız 180 santigrat derecelik fırında 40 dakika kadar pişirme işlemi yapalım . Kek piştikten sonra güzel bir şekilde servis yapalım afiyet olsun.
Pandispanya keki nasıl yapılır tarifi
Pandispanya keki nasıl yapılır tarifi