Fırında Mantar Soslu Çipura nasıl yapılır Tarifi


Evde yemek yapmayı seven hanımlar Çipura mevsimi zamanımı bilmiyorum bugün sizlerele birlikte Mantar soslu çipura hazırlamak itiyorum sizlerle bugün , nefis bir akşam yemeği yapalı. Karabiber, tuz, fesleğen, mantar ile ortaya çıkarmakta olduğumuz güzel bir lezzet ve bir o kadar da pratik hazırlanışı Fırında mantar soslu çipura yemeğinin muazzam tarifi hadi başlayalım ilk önce yapmamız gereken malzemeleri sıralayalım 4 adet Çipura 4 adet Domates 1 adet soğan 500 gram mantar 2 adet sivri biber Bir tutam nane Bir tutam karabiber Bir tutam tuz Bir tutam fesleğen 2 adet limon 1/2 Çay bardağı zeytinyağı Evet malzemeleri temin ettikten hemen sonra Balıkları güzel bir şekilde tuzlayıp çipura için sosu hazırlama işlemi yapana kadar bir kapta muhafaza edelim .Sos yapımı için tencere içerisinde sıvı yağı güzel bir şekilde kızdırma işlemi yapalım. Hemen ardından doğramış olduğumuz soğanları pembemsi kıvamına gelinceye kadar kavurma işlemi yapalım .hemen ardından üst kısmına halka halka şekilde doğramış olduğumuz biberleri de ilave edip bir müddet daha kavurma işlemi yapalım. Daha sonra önceden blender dan geçirdiğiniz domatesleri ilave edelim . Sonra ise küp küp doğradığınız mantarları ekleyelim ve arkasından tuz ve baharatları da ilave edip 10-15 dakika kadar kaynatma işlemi yapalım. Balıkları fırın tepsisine yerleştirmeden hemen önce zeytinyağı yardımı ile güzel bir şekilde yağlama işlemi yapıp her balığın iç kısmına ince bir dilim limon kesip yerleştirme işlemi yapalım. Önceden hazırlamış olduğumuz sosu balıkların iç kısmına ve üst kısmına güzel bir şekilde yayalım. Daha önceden ısıtmış olduğumuz 220 santigrat derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirme işlemi yapalı. Pişirdikten sonra güzel bir şekilde servis yapalım.
Fırında Mantar Soslu Çipura nasıl yapılır Tarifi
Fırında Mantar Soslu Çipura nasıl yapılır Tarifi

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

pilav üstü tavuk sote nasıl yapılır

Resim
Sizlere Bugün pirinç pilavlı tavuk sote yapmak istiyorum hadi başlayalım Pirinç pilavli tavuk sote yapmak için ilk önce ayrı bir bölmede pirin bilavı pişirelim pilavı yapmal için ilk önce tancerenin içersine önceden ılık suda bekletiğimiz pirinci yağda kavuralım kacurdugumuz pirincin üzerine çok taşırmıcak sekilde su koyalım pişmesi için bekliyelim. Hazırladığımız başka bir tencereye tavuk sote için soğanımızı yıkadıktan sonra küçük küçük doğrayıp, sıvı yağda yada yere yağında hafifçe kızartalım. Ondan sonra İçine küp küp doğradığımız tavukları da dilave edelim. Sonra Bu şekilde bir süre, yağda çok az karıştırıldıktan sonra, etlerin üzerine bir bardak su ekleyip, salça, karabiber ve tuzunu da ilave edip, kaynaması için bekleyelim. Etlerimizi soteledikten sonra , demlenmesi biten pikavımızın sote yaptğımız tavuğu ilave ededim Tavuk sotemizin üzerine istersek ince ince doğradığımız maydanozları ilace edebiliriz. Pirinç pilavlı tavuk sotemiz servise hazır güzel ve afiyele yiyebil
Devamı

soğuk sandviç nasıl yapılır tarifi

Resim
soğuk sandviç nasıl yapılır tarifi bugün canınız yemek yapmak istemiyor mu o zaman kısa ve kolay olarak bugün kendimize güzel bir soğuk sandviç yapalım elimizde olmazı gereken malzemeler 1 adet sandviç ekmeği , salam , salatalık, biber, domates,kaşar peynir ,beyaz peynir malzememiz hazır olduktan sonra sandviç ekmeğimizi güzel bir şekilde kesiyoruz ve ilk önce salamları güzel bir şekilde sandviç ekmeğimizin üzerine yerleştiriyoruz onun ardından kaşar peynirimizi ince ince keserek salamların üzenine koyuyoruz ve kaşarların üzerine beyaz peynirimizi ve onun ardından domatesimizi ince ince keserek penirimizin üzerine yerleştiriyoruz ve son olarak ta biberimizi inde kıydık tan sonra sandviç in son halkası olan biberi koyuyoruz ve diğer sandviç ekmeğimiizi birleştiriyoruz. ve afiyetle yemeye hazır .
Devamı

TOST NASIL YAPILIR

Resim
TOST NASIL YAPILIR Günümüzün en kolay ver lezzetli ve pratik yemeklerden birtaneside tosttur. Tost yemek hem lezetli hemde yapması cok kolay bir yiyecek türüdür. Elinizde bir tost makinası tost ekmeği kasar peyniri sucuk ile çok güzell bir tost yapabilirsiniz. Isterseniz birlikte tost yapalım ilk önce marketten güzel bir tost eklemegi alalım yanında dilimlenmiş kasar beyniri ve bir kangal sucuk ilk önce tost ekmeklerini tos makinasina koyalim dilimlemis olduğumuz sucukları tost ekmegine dizelim tek tarafine ve bitaz sucuklarin pismesi icin kapatalim tostu 1 dakka sonra hemen sucuklarin uzerine kasar peyniri ilave edelim ondan sonra uzerini bir tost ekmegi ile kapatalim 5 dakka pişmeye bırakalım piştikten sonra yemeye hazır afiyet olsun bir cok tost çeşidide mevcuttur domatesli kasarlı domatesli peynirli kasar salam karisik tos istediginiz damak tadinda tost yapabilirsiniz.
Devamı