Ezo gelin çorbası nasıl yapılır tarifi


Bugün güzel çorba yapalım birlikte ezo gelin çorbası güzel ve lezzetti bir çorba ezo gelin çorbamızı yapmak için elimizde bulunması gereken malzemeler şunlardır. 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 tatlı kaşığı kırık pirinç 1 tatlı kaşığı ince bulgur 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı nane 2 litreye yakın sıcak su Tuz Ezogelin çorbamızı yapmak için ilk önce yapmazın gereken soğanlarımızı alık güzel bir şekilde rende yapmak olacaktır. Rendelemiş olduğumuz soğanı ve güzelce soyduğumuz ve rende yaptığımız sarımsakları tere yağında güzel bir şekilde kavuralım. Kavurma işlemi soğanımız haf pembe kıvamını aldıktan hemen sonra Salça ilave edelim ve kavurmaya devam edelim. Ardından güzel bir şekilde Yıkadığımız mercimekleri ilave edebiliriz tencerenin içerisine biraz daha kavurduktan sonra malzememizin içerisine Su ilave edelim ve pişmesi bekleyelim . Ve belli bir miktar piştikten sonra bılendır yardımı ile çorba iyice harman yapalım .ve ardından Pirinç ile bulgur beli aralıklarla ilave edelim. Ondan sonra Baharatları da ilave edelim. Ve Pişmeye bırakılım piştikten sonra serviz yapabiliriz , afiyet olsun.

Bu blogdaki popüler yayınlar

pilav üstü tavuk sote nasıl yapılır

çikolatalı lazanya nasıl yapılır tarifi

pastırmalı tavuk sote nasıl yapılır