22 Şubat 2014 Cumartesi

pilav üstü tavuk sote nasıl yapılır


Sizlere Bugün pirinç pilavlı tavuk sote yapmak istiyorum hadi başlayalım Pirinç pilavli tavuk sote yapmak için ilk önce ayrı bir bölmede pirin bilavı pişirelim pilavı yapmal için ilk önce tancerenin içersine önceden ılık suda bekletiğimiz pirinci yağda kavuralım kacurdugumuz pirincin üzerine çok taşırmıcak sekilde su koyalım pişmesi için bekliyelim. Hazırladığımız başka bir tencereye tavuk sote için soğanımızı yıkadıktan sonra küçük küçük doğrayıp, sıvı yağda yada yere yağında hafifçe kızartalım. Ondan sonra İçine küp küp doğradığımız tavukları da dilave edelim. Sonra Bu şekilde bir süre, yağda çok az karıştırıldıktan sonra, etlerin üzerine bir bardak su ekleyip, salça, karabiber ve tuzunu da ilave edip, kaynaması için bekleyelim. Etlerimizi soteledikten sonra , demlenmesi biten pikavımızın sote yaptğımız tavuğu ilave ededim Tavuk sotemizin üzerine istersek ince ince doğradığımız maydanozları ilace edebiliriz. Pirinç pilavlı tavuk sotemiz servise hazır güzel ve afiyele yiyebilirsiniz. Pilavlık Prinç .1.) Tavuk Göğsü 1 tane .2.) Soğan 1 tane .3.) Salça 1,5 çorba kaşığı .4.) Maydanoz 1 tutam .5.) Sıvı yağ 1 çay kaşığı .6.) Tuz 1 tatlı kaşığı .7.)Karabiber 1 tutam
pilav üstü tavuk sote nasıl yapılır
pilav üstü tavuk sote nasıl yapılır