Mercimek köftesi nasıl yapılır tarifi

mercimek köftesi nasıl yapılır
mercimek köftesi nasıl yapılır
Ve annelerimizin bizlere yaptığı en güzel lezzetlerden birtanesi mercimek köftesi sizde yapmak istiyorsanız elinizde bulundurmanız gereken mazemeler şunlar olması gerekmektedir konturol edelim (2 su bardağı mercimek) (,4 su bardağı su )(Bir su bardağı bulgur)( Bir adet soğan) (İki çorba kaşığı margarin) (Bir tatlı kaşığı salça )(Tuz ), (karabiber (pul biber) (İnce kıyılmış   yeşil soğan) (maydonoz) mazemelerin hepsini saydır bunları marketlerden temin edebiliriz (YAPILIŞI) hadi mercimek köftemizi yapmaya başlıyalım İlk önce yapmamız gereken İki su bardağı mercimeğizi güzel bir şekilde ayıkladıktan sonra içerisinde taş olabilir dikkatli olmakta fayda var sonra tenceremizde mercimekleri ilave edip , 4 adet su bardağı ilave edip haşlayalım haşladıktan sonra yine ditatlice konturol ettiğimiz içirisine bir adet su bardağı bulguru ilave edelim haşlamaya devam edelim yumuşayana kadar bekleyelim olduktan sonra bir adet soğanı güzel bir şekilde rendeleyelim ve ilave edelim redelediğimiz soğanı malzemelerimizin içerisine sonra iki adet çorba kaşığı margarin biradet tatlı kaşığı salça ile tuz , karabiber ve pul biber ilave ettikten sonra kavuralım. İyice karştırdıktan sonra malzemesini Ocaktan aldığımız mercimek karışımının içerisine ince ince doğradığımız yeşil soğan ve maydanozu ekleyip iyice karıştıralım ve sonra nasıl şekil vermek istiyor isek öyle şeklini verelim. Siz güzel okurlarıma afiyet olsun teşekkürler.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

pilav üstü tavuk sote nasıl yapılır

soğuk sandviç nasıl yapılır tarifi

TOST NASIL YAPILIR