biber dolması nasıl yapılır tarifi


Sizlere bugün için yine güzel bir yemek tarifi taktim edeceğim ve eşimizde bulunması gereken malzemelerimiz şunlardır. (1 kg dolmalık biber) (500 gr ince kıyılmış kuşbaşı et) ( 1 su bardağı kırık pirinç) (3-4 ad rendelenmiş domates.1) (1 yemek kaşığı domates salçası) ( 1 tatlı kaşığı biber salçası) ( 1 ad büyük boy kuru soğan ince kıyılmış),(1 demet maydanoz ince kıyılmış) (8- nane, pul biber.karabiber,tuz,sıvı yağ (9- 1 su bardağı tane sumak) Malzemelerimizi temin ettikten hemen sonra ise hapım işlemine başlayalım. İlk önce yapacağımız Pirincimizi güzel bir şekilde yıkayalım ve geniş bir kaba koyalım , ve hemen ardından ardından tüm malzemelerimizi 1 kg dolmalık biber) (500 gr ince kıyılmış kuşbaşı et) 3-4 ad rendelenmiş domates.1 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 ad büyük boy kuru soğan ince kıyılmış,1 demet maydanoz ince kıyılmış maydanozu kaba ilave edelim ve güzel bir şekilde yoğuralım .ve ayrı bir tencerede sumağı 3 su bardağı suda kaynatalım(2-3 dk) suyunu bir kaba süzelim ve haşlanmış olduğumuz sumağı kullanmayalım. aldığımız suyun 1 bardağını hazırladığımız dolma içi malzemesine ilave edelim .güzel bol su ile yıkadığımız temizlediğimiz ayıklanmış olan biberlerimizi içini malzememiz ile doldurup geniş bir tencereye dizelim kalan sumak suyunu dolmaların üzerine dökelim ama çok aşırı su koymayalım belli bir seviyede koyalım ve pişmeye bırakalım . Ve dolmalarımız piştikten hemen sonra biraz dinlendirelim Sıcak yada soğuk servis yapmak sizin elinizde afiyet olsun.

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

pilav üstü tavuk sote nasıl yapılır

Resim
Sizlere Bugün pirinç pilavlı tavuk sote yapmak istiyorum hadi başlayalım Pirinç pilavli tavuk sote yapmak için ilk önce ayrı bir bölmede pirin bilavı pişirelim pilavı yapmal için ilk önce tancerenin içersine önceden ılık suda bekletiğimiz pirinci yağda kavuralım kacurdugumuz pirincin üzerine çok taşırmıcak sekilde su koyalım pişmesi için bekliyelim. Hazırladığımız başka bir tencereye tavuk sote için soğanımızı yıkadıktan sonra küçük küçük doğrayıp, sıvı yağda yada yere yağında hafifçe kızartalım. Ondan sonra İçine küp küp doğradığımız tavukları da dilave edelim. Sonra Bu şekilde bir süre, yağda çok az karıştırıldıktan sonra, etlerin üzerine bir bardak su ekleyip, salça, karabiber ve tuzunu da ilave edip, kaynaması için bekleyelim. Etlerimizi soteledikten sonra , demlenmesi biten pikavımızın sote yaptğımız tavuğu ilave ededim Tavuk sotemizin üzerine istersek ince ince doğradığımız maydanozları ilace edebiliriz. Pirinç pilavlı tavuk sotemiz servise hazır güzel ve afiyele yiyebil
Devamı

soğuk sandviç nasıl yapılır tarifi

Resim
soğuk sandviç nasıl yapılır tarifi bugün canınız yemek yapmak istemiyor mu o zaman kısa ve kolay olarak bugün kendimize güzel bir soğuk sandviç yapalım elimizde olmazı gereken malzemeler 1 adet sandviç ekmeği , salam , salatalık, biber, domates,kaşar peynir ,beyaz peynir malzememiz hazır olduktan sonra sandviç ekmeğimizi güzel bir şekilde kesiyoruz ve ilk önce salamları güzel bir şekilde sandviç ekmeğimizin üzerine yerleştiriyoruz onun ardından kaşar peynirimizi ince ince keserek salamların üzenine koyuyoruz ve kaşarların üzerine beyaz peynirimizi ve onun ardından domatesimizi ince ince keserek penirimizin üzerine yerleştiriyoruz ve son olarak ta biberimizi inde kıydık tan sonra sandviç in son halkası olan biberi koyuyoruz ve diğer sandviç ekmeğimiizi birleştiriyoruz. ve afiyetle yemeye hazır .
Devamı

TOST NASIL YAPILIR

Resim
TOST NASIL YAPILIR Günümüzün en kolay ver lezzetli ve pratik yemeklerden birtaneside tosttur. Tost yemek hem lezetli hemde yapması cok kolay bir yiyecek türüdür. Elinizde bir tost makinası tost ekmeği kasar peyniri sucuk ile çok güzell bir tost yapabilirsiniz. Isterseniz birlikte tost yapalım ilk önce marketten güzel bir tost eklemegi alalım yanında dilimlenmiş kasar beyniri ve bir kangal sucuk ilk önce tost ekmeklerini tos makinasina koyalim dilimlemis olduğumuz sucukları tost ekmegine dizelim tek tarafine ve bitaz sucuklarin pismesi icin kapatalim tostu 1 dakka sonra hemen sucuklarin uzerine kasar peyniri ilave edelim ondan sonra uzerini bir tost ekmegi ile kapatalim 5 dakka pişmeye bırakalım piştikten sonra yemeye hazır afiyet olsun bir cok tost çeşidide mevcuttur domatesli kasarlı domatesli peynirli kasar salam karisik tos istediginiz damak tadinda tost yapabilirsiniz.
Devamı