|
krep nasıl yapılır |
Sizlere kahvaltıya yakışır bir yiyeceğin tarifini vermek istiyorum . Krep çok lezzetli yapımı bir o kadar kolaydır. Krep yapmamız için elimizde bulunması gereken malzemeler şunlardır.
2 adet yumurta
2 su b, ardağından biraz az un
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
pişirmek için margarin veya sıvı yağ
Malzeme listemizi temin ettikten hemen sonrasında yapım işlemine başlayabiliriz. İlk önce yapmamız gereken krep yapmak için geniş bir kap içerisinine
Un ve süt ve ardından su ile birlikte krema kıvamına gelene kadar çok cıvık olmaması gerekir tortu kalmayana kadar iyice çırpalım.ve ardından Yumurtaları da ekleyip biraz daha çırpalım. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvama gelinceye kadar çırpmaya devam edelim edelim. Ve ardından Teflon tavaya 1 çay kaşığı ölçüsünde margarin ilave edip eritelim . Tavaya 1 kepçe yardımı ile hazırladığımız hamuru dökerek yayalım ama hepsini değil tabi kepçenin hacmi kadarını ilave edelim . Ve Her iki tarafını çevirerek kısık ateşte pişirelim.
İyi bir krep yapmak için yaptığımız karışımdan çok el becerisi ister bu yüzden hızlı ve. Biraz da pratik yapmanız bu konuda hada başarılı olmanız iyin yeterli olacaktır. İster iseniz hamura tuz ile etmez iseniz reçel veya çikolata sürerek de farklı bir damak tadını deneyebilirsiniz. Tuzlu bir şekilde yemek isteseniz ise sizlere önerim peynir ile tüketebilirsiniz . afiyet olsun
Yorumlar
Yorum Gönder