Hasan paşa köftesi nasıl yapılır


Lezzeli bir yemek Hasan Paşa Köftesi sizlere bugün hasan paşa köftesi nasıl yapılır onu anlatmal istiyorum ilk öncesinde Malzemeleri bir güzel sıraayalım İlk yapmamız gerken Köfte harcının malzeleri hazırlamak olacak @½ kilogram kıyma alalım@-1 su bardağı kadar bayat ekmek içi@1 adet kuru soğa@1 adet yumurta@kimyon @karabiber, tuz hazırladıktan sonra Püre için hazırlamız gerekenler@ 3 tane orta boy haşlanmış patates@1,5 çay bardağı süt @ 2 kaşık sıvı yağ(veya tereyağ) @tuz Ve Domates sosu için hazırlamamız gereken malzemeler@1 yemek kaşığı salça@2-3 tane domates@Sıvı yağ Ve köftemizin üzerini süslemek için 1-@Kaşar peyniri(dilimleyin veya rendeleyin) @& DomatesYeşilbiber Malzemelerimi hazırladıktan sonra Hasan Paşa Köftesini yapmaya başlayalım Bir Yoğurma kabına malzemelerimizi kıymayı, soğanı, ekmek içi, yumurta, kimyon, karabiber ve tuzu güzel bir şekilde koyup birbirine özleşene kadar güzel bir şekilde yoğurun. Ve Köfte harcından yumurta büyüklüğünde parçaları güzel bir şekilde kopartıp avucumuzda yuvarlayalım .Ve elimizi ıslatıp başparmağınızın yardımı ile köftelerin içini güzel bir şekilde oyarak çanak şekli haline getirelim ama onu unutmayalım.(çanaklar küçük olmasın pişince küçülüyor) hazırladıktan hemen sonra köftelerimizi yağlanmış fırın tepsisine Güzel bir şekilde sıralayalım , 200 derece sıcaklığındaki fırında köfteleri kızarana kadar pişirelim . Ve Kızaran köftelerin içlerini püre ile dolduralım . Ve Pürenin üzerine de kaşar peyniri koyalım , zevkinize göre ister domates ve biberle ilede süsleyebilirsiniz. Hazırladığımız domates sosunu köftelerimizin kenarına dökerek, tepsimizi tekrar fırına koyalım . Ve köfte üzerindeki kaşarlar eriyip kızarana kadar fırında güzel bir şekilde pişirelim. Sosumuzun hazırlanışı hazırladığımız Bir kaşık salçayı sıvı yağda güzel. Bir şekilde kavuralım rendelediğiniz domatesleri ilave edin. Domatesler pişince, üzerine iki bardak sıcak su ve tuzunu ekleyip bir taşım kaynatın Püre: rendelediğiniz patatesleri derince bir kaba koyun, üzerine sıvıyağ(veya tereyağı), süt, tuz ilave edin çırpma teli veya el blenderi ile karıştırın.
Hasan paşa köftesi nasıl yapılır
Hasan paşa köftesi nasıl yapılır

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

pilav üstü tavuk sote nasıl yapılır

Resim
Sizlere Bugün pirinç pilavlı tavuk sote yapmak istiyorum hadi başlayalım Pirinç pilavli tavuk sote yapmak için ilk önce ayrı bir bölmede pirin bilavı pişirelim pilavı yapmal için ilk önce tancerenin içersine önceden ılık suda bekletiğimiz pirinci yağda kavuralım kacurdugumuz pirincin üzerine çok taşırmıcak sekilde su koyalım pişmesi için bekliyelim. Hazırladığımız başka bir tencereye tavuk sote için soğanımızı yıkadıktan sonra küçük küçük doğrayıp, sıvı yağda yada yere yağında hafifçe kızartalım. Ondan sonra İçine küp küp doğradığımız tavukları da dilave edelim. Sonra Bu şekilde bir süre, yağda çok az karıştırıldıktan sonra, etlerin üzerine bir bardak su ekleyip, salça, karabiber ve tuzunu da ilave edip, kaynaması için bekleyelim. Etlerimizi soteledikten sonra , demlenmesi biten pikavımızın sote yaptğımız tavuğu ilave ededim Tavuk sotemizin üzerine istersek ince ince doğradığımız maydanozları ilace edebiliriz. Pirinç pilavlı tavuk sotemiz servise hazır güzel ve afiyele yiyebil
Devamı

soğuk sandviç nasıl yapılır tarifi

Resim
soğuk sandviç nasıl yapılır tarifi bugün canınız yemek yapmak istemiyor mu o zaman kısa ve kolay olarak bugün kendimize güzel bir soğuk sandviç yapalım elimizde olmazı gereken malzemeler 1 adet sandviç ekmeği , salam , salatalık, biber, domates,kaşar peynir ,beyaz peynir malzememiz hazır olduktan sonra sandviç ekmeğimizi güzel bir şekilde kesiyoruz ve ilk önce salamları güzel bir şekilde sandviç ekmeğimizin üzerine yerleştiriyoruz onun ardından kaşar peynirimizi ince ince keserek salamların üzenine koyuyoruz ve kaşarların üzerine beyaz peynirimizi ve onun ardından domatesimizi ince ince keserek penirimizin üzerine yerleştiriyoruz ve son olarak ta biberimizi inde kıydık tan sonra sandviç in son halkası olan biberi koyuyoruz ve diğer sandviç ekmeğimiizi birleştiriyoruz. ve afiyetle yemeye hazır .
Devamı

TOST NASIL YAPILIR

Resim
TOST NASIL YAPILIR Günümüzün en kolay ver lezzetli ve pratik yemeklerden birtaneside tosttur. Tost yemek hem lezetli hemde yapması cok kolay bir yiyecek türüdür. Elinizde bir tost makinası tost ekmeği kasar peyniri sucuk ile çok güzell bir tost yapabilirsiniz. Isterseniz birlikte tost yapalım ilk önce marketten güzel bir tost eklemegi alalım yanında dilimlenmiş kasar beyniri ve bir kangal sucuk ilk önce tost ekmeklerini tos makinasina koyalim dilimlemis olduğumuz sucukları tost ekmegine dizelim tek tarafine ve bitaz sucuklarin pismesi icin kapatalim tostu 1 dakka sonra hemen sucuklarin uzerine kasar peyniri ilave edelim ondan sonra uzerini bir tost ekmegi ile kapatalim 5 dakka pişmeye bırakalım piştikten sonra yemeye hazır afiyet olsun bir cok tost çeşidide mevcuttur domatesli kasarlı domatesli peynirli kasar salam karisik tos istediginiz damak tadinda tost yapabilirsiniz.
Devamı