Benim Mutfağım

soğuk sandviç nasıl yapılır tarifi bugün canınız yemek yapmak istemiyor mu o zaman kısa ve kolay olarak bugün kendimize güzel bir soğuk sandviç yapalım elimizde olmazı gereken malzemeler 1 adet sandviç ekmeği , salam , salatalık, biber, domates,kaşar peynir ,beyaz peynir malzememiz hazır olduktan sonra sandviç ekmeğimizi güzel bir şekilde kesiyoruz ve ilk önce salamları güzel bir şekilde sandviç ekmeğimizin üzerine yerleştiriyoruz onun ardından kaşar peynirimizi ince ince keserek salamların üzenine koyuyoruz ve kaşarların üzerine beyaz peynirimizi ve onun ardından domatesimizi ince ince keserek penirimizin üzerine yerleştiriyoruz ve son olarak ta biberimizi inde kıydık tan sonra sandviç in son halkası olan biberi koyuyoruz ve diğer sandviç ekmeğimiizi birleştiriyoruz. ve afiyetle yemeye hazır .

Browni kek tarifi Bugün birlikte Browni yapacağız  ilk önce  Browni Tarifi'nin  Malzemelerini sıralayalım birlikte marketten almamız gereken malzemeler 4 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı şeker 2 su bardağı süt 1 paket kakao 1 liman kabuğu 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un  kadar olacaktır Browni nin  Üzeri için Hindistan CEVİZİ Antep fıstık gerekmektedir. Artık Browni Tarifi'nin Yapılışına geçelim Unun ve kabartma tozunu bir kaba koyalım ve   bütün malzemeleri  birbirine katıp  5 dakika  mikser yardımı ile  güzel bir şekilde çırpalım. Ve çıpmış olduğumuz Bu karışım dan 1. 5 şu bardağı başka bir kaba  ayrılalım.not: ( pişirdiğimiz kekin üzerine ilave etmek için)  harcımızı 1.5 Ayırdıktan hemen sonra kalan karışıma unu ve kabartma tozunu birbirine karıştırdıktan hemen sonra ekleyelim. Ve  Borcama yapmış olduğumuz  kek harcımızı dökelim ve pişirme işlemine başlayalım ve önceden ısıttığımız fırına kekimizi koyalım ve pişmesi için bekleyim ve D

Köri soslu tavuklu makarna nasıl yapılır  SEVGİLİ OKURLARIM MERHABA :) bugün sizlere köri soslu tavuklu makarna nasıl yapılır tarifini açıklayacağım ilk önce yemeğimizin içerisindeki malzemeleri sıralayalım 1)isteğe bağlı olarak makarna ben çubuklu makarnayı severim 2) tavuk göğüsü yada kemiksiz but kullanabilirsiniz 3) isterseniz hazır kremalı körisosu yada toz olarak köritozu ve 1 adet krema 4)2 adet yeşil biber 5)1 adet kırmızı biber 6)tereyağı Artık yemeğimizi yapma işlemine başlayalım ilk önce kaç kişilik makarna yapacaksanız onun için yetecek büyüklükte tencere kullanmanız gerekmektedir tencereyi belli bir ölçüye kadar su ilave edeli ve azına kadar doldurmayalım tencerenin içeresine biraz sıvı yağ ve bir kazık yada makarnanın yoğunluğuna göre iki kaşık tuz ilave edelim ve suyun kaynamasını bekleyelim o arada da makarna sosumuzu hazırlayalım ilk önce tavuk parçalarını küçük parçalar halinde küp küp keselim ve küçük bir tenc

Lezzeli bir yemek Hasan Paşa Köftesi sizlere bugün hasan paşa köftesi nasıl yapılır onu anlatmal istiyorum ilk öncesinde Malzemeleri bir güzel sıraayalım İlk yapmamız gerken Köfte harcının malzeleri hazırlamak olacak @½ kilogram kıyma alalım@-1 su bardağı kadar bayat ekmek içi@1 adet kuru soğa@1 adet yumurta@kimyon @karabiber, tuz hazırladıktan sonra Püre için hazırlamız gerekenler@ 3 tane orta boy haşlanmış patates@1,5 çay bardağı süt @ 2 kaşık sıvı yağ(veya tereyağ) @tuz Ve Domates sosu için hazırlamamız gereken malzemeler@1 yemek kaşığı salça@2-3 tane domates@Sıvı yağ Ve köftemizin üzerini süslemek için 1-@Kaşar peyniri(dilimleyin veya rendeleyin) @& DomatesYeşilbiber Malzemelerimi hazırladıktan sonra Hasan Paşa Köftesini yapmaya başlayalım Bir Yoğurma kabına malzemelerimizi kıymayı, soğanı, ekmek içi, yumurta, kimyon, karabiber ve tuzu güzel bir şekilde koyup birbirine özleşene kadar güzel bir şekilde yoğurun. Ve Köfte harcından yumurta büyüklüğünde parçala

Merhaba sevgili okurlarım size bugün Arnavut Ciğeri yemeğinin nasıl yapıldığını anlatmak istiyorum Ciğerimiz için Yapmakta olacağımızıTarifi Malzemeleri bir bir sıralayalım1-ilk olarak yapacağımız ve tüketeceğiz kadar kasaptan koyun karaciğeri alalı 2 - ondan sonra 2 yemek kaşığı dolu dolu buğday unu ayıralım 3- 1 adet çay kaşığı tuz ayarlayalım onun arkasından 4- 1 adet çay kaşığı kırmızı biber ayıralım 5-ve Kızartmak için hazırladığımız 1 adet su bardağı sıvı yağ ayıralım ve son olarak 6 yanında yapmak istersek Piyaz için 1adet Kuru soğan, 1adet maydanoz 1ölçü biraz tuz ve 1ölçü limon 1ölçü zeytinyağı ayarlayalım yemek için Arnavut Ciğerini Yapmak çalışmalara başlayalım İlk önce Ciğerimizin zarı bölümünü güzel bir şekilde temizledikten hemen sonra güzel bir şekilde küçük küçük küp küp olacak kadar doğrama işlemini yapalım . Hemen ardından Doğramış olduğumuz ciğerlerimizi ölçüsünü ayarlamış olduğumuz un ile güzel bir biçimde harmanlayalım.ve Harmanlama işlemini yaptıktan